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學廚師好找工作嗎?供不應求!

來源:天津新東方烹飪學校    發布時間:2019-09-30 11:52:29    瀏覽量:

廚師好找工作嗎?那當然好找!尤其是在我國這個吃貨遍地,錢多嘴饞的餐飲市場里!據報道,作為中國增長最迅速的行業之一,去年我國餐飲收入實現23448億元,占社會消費品零售總額的11.15%,從業人員超過2200萬人。據國家餐飲行業調查顯示,未來5年,中國廚師需求總量缺口仍達1000多萬,“人才荒”將嚴重阻礙餐飲業發展。
隨著中餐在國際知名度大漲,世界各地對中餐的喜好也是日漸濃厚,出國當廚師也是一大趨勢。各國對中餐廚師的需求也常常遇到“人才荒”,顯然廚師是非常好找工作的。
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現代社會之所以有很多人愛美食、對廚師有興趣,卻始終沒有進入廚師大門的原因是其對廚師業有著傳統的既定印象,認為廚師就是整日與油煙為伍的社會地位低下的伙夫。其實,廚師早已經脫離了原有的師傅帶徒弟的老舊模式,逐漸步入有技術,有文化,懂管理的高素質人才隊伍,是藍領中一顆璀璨的明珠。
現代廚師不僅專業技術過關,而且文化水平素質大幅提升。全國餐飲培訓大咖,以培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標的新東方烹飪學校,每年從這里走出的大批學生,還沒有畢業,就會被各大星級酒店提前預定,學校就業率高達98%。其中也有不少人才在學院的幫助下自主創業,成績斐然。廚師年薪十萬早已經不是難事。
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廚師地位與從前相比更是一日千里,廚師們有上電視做主持人的,有著書的,也有成功的企業CEO。他們不僅以廚師為職業,更將廚師發展為事業,將創新菜品,傳播美食文化作為夢想為之奮斗。其中,也不乏新東方學子的身影。所以,現在需要更多的有志之士投入到廚師的行業中來,繼承和發揚中華美食文化,讓中華美食地位屹立不倒。

學廚師是你的夢想嗎?如果喜歡,你就追,廚師的工作是職場最為吃香的工作之一,學廚師,是穩賺不賠的手藝! 

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